The Global Voices Lingua project hopes to bring GV content to new linguistic audiences - Details

Also in:

Voedsel Archief thema's

RSS-feed voor Voedsel

2009-07-31

Trinidad & Tobago ,
Curaçao

Lifespan of a Chennette [en] blogt over traditionele lekkernijen uit Curaçao: “Het was weer eens een bewijs dat de mensen en het eten in het Caraïbisch gebied heel veel overeenkomsten hebben, ook al gebruiken we verschillende namen en verschillende talen!”

2009-05-22

Filipijnen: Verhalen over hongerVideo post

Een paar jaar geleden won een korte film op het 56e Internationale Filmfestival in Berlijn de publieke goedkeuring, een filmpje dat vandaag de dag nog steeds veelvuldig rondgaat op het internet en mensen bewustmaakt van de armoede en honger die er in de wereld bestaat. Chicken Ala Carte door Ferdinand Dimadura is één van de filmpjes die we vandaag behandelen en vertelt over het verleden, het heden en de toekomst van de honger.

2009-04-29

Mexico en Hongkong: Angst voor het dodelijke varkensgriepvirus

Ik weet zeker dat ik veel vrienden en familieleden heb waar ik veel van houd….ze maken zich zorgen over mijn situatie…Ik wil ze niet teleurstellen….ze steunen me wat ik ook besluit en ik moet hun steun positief beantwoorden….kan ze niet teleurstellen!!

2009-04-16

Israël

Joden in het Midden-Oosten sluiten Pesach af met het breken van brood -en andere lekkernijen- tijdens het Mimouna-feest. Yonatan Dror Bar-On (Bert de Bruin) van Dutchblog Israel plaatst een foto van dit feestmaal waar je van gaat watertanden.

2009-04-06

Taiwan: Dansen met glasalenFoto's post

Volwassen palingen leven in rivieren. Tijdens de paaitijd in de zomer zwemmen ze duizenden kilometers stroomafwaarts naar de diepzee (bij de Filipijnen en de Marianen) om hun eitjes te leggen. De larven van de paling worden door de Noordequatoriale stroom meegevoerd naar de Filipijnen. Vervolgens worden ze met de Kuroshio-stroming meegevoerd naar het noorden. Daarom kunnen we mensen in verschillende landen jonge palingen zien vangen in de Kuroshio-stroming: in de Filipijnen, Taiwan en Japan.

2009-04-01

Frankrijk, de Amerika's, Afrika: De Y'a bon awards

Op 17 maart 2009 riep een groep met de naam Indivisibles de “Y'a Bon Awards” in het leven, een twijfelachtige eer die te beurt valt aan politici, journalisten of ambtenaren die hebben bijgedragen tot de verspreiding van racisme in Frankrijk. De Awards zijn ontstaan naar aanleiding van reacties op een al honderd jaar durende reclamecampagne die de meeste zwarte mensen in Frankrijk in het verkeerde keelgat is geschoten.

2009-03-24

Cambodja: RijstpolitiekVideo post

Rijst is meer dan een bestanddeel van het Cambodjaanse dieet. Rijst staat ook voor grondrechten, handel en internationale betrekkingen. Sommige Cambodjanen zijn gefrustreerd dat er grond wordt verpacht aan buurland Vietnam. Ze zijn bang dat de verpachting zal leiden tot verandering van eigenaarschap, waardoor het grondgebied van Cambodja kleiner zal worden.